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格力惊艳亮相||中国国际肉类工业展览会

来源:格力中央空调2023-04-21

格力惊艳亮相

中国国际肉类工业展览会

赋能冷冻冷藏行业高质量发展

 


 

4月20日—22日

青岛世界博览城

展位号:S3003


由中国肉类协会联合世界肉类组织举办的第二十届中国国际肉类工业展览会于2023年4月20日至22日在青岛世界博览城隆重举办。格力冷链携冷库重磅产品及屠宰行业系统解决方案亮相肉类展。受到各界专家及参展人员的广泛关注。

 

2023中国国际肉类工业展览会

 

为增加肉类行业企业贸易对接,促进肉类行业产业链健康发展,第二十届中国国际肉类工业展览会全面升级,保证原有展会参展范围,展览面积扩大到10万平米,全面升级展会行业覆盖,融汇贯通全产业链发展,本次展会,预计展出面积10万余平方米,超过1000家企业参与,同期召开100多场主题论坛、100余场新品发布会。

 

屠宰行业制冷系统解决方案

 

肉类加工完整生产线包括养殖、屠宰、加工、储存等板块。格力针对加工车间,温度一般≤12℃,涉及人员作业,洁净等级,要求满足多种温度段制冷需求的同时,为车间提供新风,保证不同食品在加工过程中室内洁净度等级要求与工作人员的工作环境需求。格力屠宰行业制冷系统解决方案,为用户提供了冷水、温控、净化联动处理方式,全面满足肉制品加工的车间需求!

 


 

在速冻环节最关键就在于提高冻结速度。将鲜活的食品货物在短时间内快速冷冻至需求温度,库温一般要求在-35~-30℃,甚至是-45℃。格力屠宰行业制冷系统解决方案,为用户提供了超低温单机双级机组,其单级压比减小,泄露少,冷量有极大优势,有效降低能耗。

 

 

格力中大型冷库解决方案

 

常见中大型冷库分为冷藏间、冻结间两类,其中冷藏间又分为中温、低温两种。在屠宰工艺流程中,中温冷库-10℃~15℃,主要存放冷鲜肉或副产品,低温冷库-35℃~5℃,用于肉类速冻、冷冻肉流转。此类冷间数量和容量与屠宰量相适应,用于货物暂时存放。格力螺杆并联机组全面满足肉品加工时间4-10h内快速锁鲜、进一步提升供应链流转效率的需求,且系统初投资更低,能效优势更为显著。

 

格力中小型冷库解决方案

 

常见小型冷库在屠宰工艺中主要用于预冷间、暂存间两类,多为土建冷库或移动冷库两种建造模式。在屠宰工艺流程中,预冷间温度0℃以下,用于肉品排酸、预冷等,低温暂存间-15℃~-20℃,用于肉类暂存保鲜。格力全封闭集成式冷凝机组全面解决肉品全工艺流程中的分段冷却需求、满足旺季翻仓率高、处理时间短的工艺条件。

 

格力冷冻冷藏一直致力于食品加工、存储、物流行业的需求调研,以需求为导向,量身打造解决方案,先后为成都天府国际机场、广州实验室、天津静海良心蔬菜基地、四川九州通医药广元仓库、江苏翼扬食品、成大生物疫苗库等项目服务,获得广泛好评。


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